1 Vous êtes les enfants du SEIGNEUR Dieu {YHWH Elohim, Source de l’Alliance}. Vous ne devez pas vous faire d’incisions {titgodedu: entailles rituelles} et vous ne devez pas vous faire une tonsure entre vos yeux pour un mort.
2 Car tu es un peuple saint pour le SEIGNEUR {YHWH, Séparateur Souverain} ton Dieu {Elohim, Source de l’Alliance}, et en toi le SEIGNEUR t’a choisi {bā-ḥar: choix souverain} pour être pour lui un peuple précieux {sə-gul-lāh: possession particulière} parmi tous les peuples qui sont sur la face de la terre.
3 Tu ne mangeras rien {kol: totalité absolue} qui soit une chose abominable {toevah: objet ou acte rituellement impur}.
4 Voici la bête {behemah: animal domestique} que vous mangerez : le bœuf, la brebis {seh: petit bétail} et la chèvre.
5 Le cerf, la gazelle, le daim, le bouquetin, le chevreuil, la chèvre sauvage {teo: caprin sauvage}, et la girafe {zamer: identification incertaine}.
6 Et toute bête {behemah: animal domestique} dont le sabot est fendu et partagé en deux et qui pratique la rumination {gerah: action de remonter et mâcher la nourriture}, vous la mangerez.
7 Cependant, vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent {ma‘aleh gerah: processus de mastication rituel} ou de ceux qui ont le sabot fendu {parsah: sabot fendu} : le chameau, le lièvre et le daman ; car ils ruminent, mais n’ont pas le sabot fendu, ils sont impurs pour vous.
8 Vous ne mangerez pas le porc {chazir: animal domestiqué non pur}, qui a le sabot fendu mais ne rumine pas ; il est impur {tame: rituellement souillé} pour vous. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas à leur cadavre.
9 Voici ce que vous mangerez parmi tout ce qui est dans les eaux : tout ce qui a une nageoire {snapir: extrémité natatoire} et une écaille {kaskeshet: plaque protectrice}, vous le mangerez.
10 Vous ne mangerez aucun de ceux qui n’ont pas de nageoires ni d’écailles ; c’est impur {tame : rituellement non conforme} pour vous.
11 Vous pourrez manger tout {kol: inclusion universelle} oiseau {tsippor: animal volant apte} pur.
12 Voici ce que vous ne mangerez pas d’entre eux : l’aigle {nesher: grand oiseau de proie}, le gypaète {peres: rapace charognard} et le vautour.
13 Le milan {ra'ah: rapace diurne}, ainsi que l’autour {ayyah: rapace de jour} et la buse selon son espèce {min: classification naturelle}.
14 Et tout corbeau {orev: oiseau charognard} selon son espèce.
15 Et la femelle de l’autruche {bat yaʿanah: oiseau non domestiqué}, le hibou {takhmas: prédateur nocturne}, la mouette et l’épervier selon son espèce.
16 La chouette hulotte {kos: rapace nocturne}, le hibou grand-duc {yanshuf: rapace imposant} et la chouette effraie.
17 Le pélican {qaat: grand oiseau aquatique}, le cormoran {rahamah: oiseau marin} et le plongeon sont aussi interdits.
18 La cigogne {chasidah: échassier migrateur} et le héron selon son espèce, la huppe {dukhiphat: oiseau à huppe dressée} et la chauve-souris.
19 Tout reptile {sheretz: insectes rampants} qui vole est impur {tame: impureté rituelle} pour vous ; on n’en mangera pas.
20 Tout {kol: quantification exhaustive} oiseau pur {tahor: purification rituelle}, vous le mangerez.
21 Vous ne mangerez aucune carcasse morte ; tu la remettras au résident étranger qui est dans tes portes afin qu’il la mange, ou tu la vendras à un étranger. Car tu es un peuple saint pour le SEIGNEUR ton Dieu {YHWH, Propriétaire du Peuple Mis à Part}. Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait {chalev: substance nourricière} de sa mère.
22 Tu prélèveras la dîme de toute la récolte {tevuat: revenu agricole} de ta semence, issue du champ, chaque année {shanah: période de récolte}.
23 Et tu mangeras devant le SEIGNEUR Dieu {YHWH Elohekha, Destinataire du culte} dans le lieu qu’il choisira pour y faire demeurer son nom, la dîme {maʿśar: dixième, offrande réservée} de ton blé, de ton vin nouveau et de ton huile, ainsi que les premiers-nés de ton gros et de ton petit bétail, afin que tu apprennes à craindre le SEIGNEUR Dieu tous les jours.
24 Et si le chemin devient trop long pour toi parce que tu ne peux pas le porter, car le lieu que le SEIGNEUR ton Dieu {YHWH Eloheikha, Pourvoyeur de Bénédictions} aura choisi pour y établir son nom est éloigné {yirhaq: éloignement rituel} de toi, c’est que le SEIGNEUR ton Dieu t’aura béni.
25 Alors tu convertiras {natatta: transformation monétaire} ta dîme en argent, tu serreras cet argent dans ta main, puis tu iras vers le lieu que le SEIGNEUR ton Dieu {YHWH Elohekha, Guide du Lieu Choisi} aura choisi.
26 Et tu utiliseras l’argent pour acheter tout ce que désire ton âme, du gros ou du petit bétail, du vin ou de la boisson forte, et tout ce que demandera ton âme ; puis tu mangeras là, devant le SEIGNEUR ton Dieu {YHWH Eloheikha, Destinataire du culte}, et tu te réjouiras, toi et ta maison {veitekha: unité familiale}.
27 Et le Lévite {halewi: membre de la tribu sacerdotale} qui est dans tes portes, tu ne l’abandonneras pas, car il n’a ni part ni héritage {nachalah: possession héritée} avec toi.
28 À la fin de trois ans {miqtse shalosh shanim: cycle triennal}, tu sortiras toute la dîme de ta récolte de cette année-là, et tu la déposeras dans tes portes {sha'ar: lieu communautaire}.
29 Alors viendront le Lévite, car il n’a ni part ni héritage avec toi, ainsi que l’étranger, l’orphelin et la veuve qui sont dans tes portes ; ils mangeront et se rassasieront, afin que le SEIGNEUR ton Dieu {YHWH Elohecha, Pourvoyeur de bénédiction} te bénisse dans tout le travail {ma’aseh: œuvre accomplie} de ta main que tu feras.